Wie bereits anhand des Bio-Beerenstark Tees berichtet, hat Spar bei seiner Bio-Marke Natur*Pur anscheinend so seine Probleme, Produkte ohne die Zugabe von Aroma schmackhaft zu machen. Beim Tee wurde glücklicherweise schnell reagiert, nachdem ich diesen "Missstand" an den Konzern herangetragen habe. Innerhalb kürzester Zeit war der "Aroma-Tee" nicht mehr zu kaufen und dafüer ein komplett neuer in den Regalen zu finden - dieses Mal nur mit ätherischen Ölen "aromatisiert".
Anscheinend war das jedoch nur ein kleiner Erfolg, denn wirklich gelernt hat Spar aus diesem Fehler nicht. Denn, was findet sich wohl auf der Zutatenliste des neu eingeführten Produktes Bio-Trinkjogurt Pfirsich-Marille? Richtig, Aroma. Zwar natürliches, aber dass das vermutlich nicht aus echten Früchten gewonnen wurde, liegt auf der Hand, denn sonst könnte man es ja auch als solches kennzeichnen. Untermauert wird diese Vermutung durch den typisch künstlichen Pfirsch-Geschmack, den ich sofort beim ersten Schluck vernahm. Natürlich habe ich mich wieder mit Spar in Verbindung gesetzt und bekam auch schnell eine Antwort:
Der Einkäufer des Bio-Tees, den Sie damals reklamiert hatten, hatte ja beschlossen, das Aroma aus dem Tee zu nehmen. Der Einkäufer für den Joghurt-Drink möchte dies jedoch nicht tun. Er ist der Meinung, dass diese Joghurt-Drinks ein zusätzliches Aroma benötigen, weil er als Fachmann für Molkereiprodukte die Erfahrung gemacht hat, dass die Konsumenten diese Geschmacksunterstützung bei Molkereiprodukten gewöhnt sind und auch verlangen. Alle Joghurts ohne Aromazusätze verkaufen sich deutlich schlechter, darum gibt es auch so wenige.
Da frage ich mich doch sehr, warum andere Bio-Marken es sehr wohl schaffen, ohne Aromen auszukommen. Bei den Joghurts von Ja! Natürlich beispielsweise wird sogar auf der Verpackung damit geworben, dass kein Aroma zugesetzt ist. Und genau das sollte bei Bio auch selbstverständlich sein, steht es doch unter anderem auch für den reinen, unverfälschten Geschmack.
Seltsamerweise wirbt genau Spar immer mit diesen Floskeln und wörtlich genommen ist die Bezeichnung "Natur*Pur" schon ein Widerspruch in sich. Denn sobald Aroma im Spiel ist, hat das Produkt weder etwas mit "Natur" und schon gar nichts mit "Pur" zu tun. Darüber sollte der Konzern vielleicht einmal nachdenken. Natürlich habe ich es mir nicht nehmen lassen, den Einkäufer persönlich damit zu konfrontieren. Auf eine Reaktion warte ich bis heute ...
2 Kommentar(e)
Sehr interessanter Bericht. Gut zu wissen. Danke für all diese Tipps und Infos hier.Toller Blog.
Habe gerade ein sehr interessantes E-Mail von einem Mitarbeiter von Ja! Natürlich erhalten, das mich noch mehr in meinen obigen Aussagen zum “Aroma-Problem” von Spar Natur*Pur bestätigt.
Und zwar hat mir dieser Herr von Ja! Natürlich mitgeteilt, dass auch ätherische Öle zu den Aromen zählen, was genau genommen bedeutet, dass der oben genannte Tee selbst heute noch nicht aromafrei ist. Im Gegenzug setzt Ja! Natürlich beispielsweise bei seinen neu eingeführten Joghurts statt Aromen auf getrocknete Blüten. Und auch durch diese lässt sich ein ausgewogener Geschmack erreichen.
Aromen sind also auf keinen Fall nötig, um ein schmackhaftes Produkt zu erreichen. Alles andere ist schlicht Täuschung, ja fast schon Betrug am Kunden.
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