Bio-leben

Nachdem ich, wie in meinem Artikel "Bio-Tee: Aroma muss nicht sein!" geschildert, bisher vergeblich auf eine Antwort von Spar zu diesem Thema gewartet habe, ist nun, mehr als ein Monat nach meiner Anfrage, doch eine Stellungnahme der Marke eingetroffen. Zur Verzögerung sei es deshalb gekommen, da da der Lieferant des Tees erst jetzt geantwortet habe. Diese Reaktion will ich euch aber nichtsdestotrotz nicht vorenthalten:

In biologischen Früchtetees sind Aromen (entsprechend der Bioverordnung) zugelassen. Die von uns eingesetzten Aromen sind aus natürlicher Herstellung und werden nicht auf Holzschimmelbasis gewonnen.
Speziell im Früchtetee-Bereich ist der Einsatz von hochwertigen Aromen nötig, da durch die Zutaten alleine keine unterschiedlichen Geschmacksrichtungen erzielt werden können.

Bemerkenswert, wie man in einer nur so kurzen Aussage so viel unterbringen kann, was bei mir auf Unverständnis stößt. Denn: Zum Einen wäre auch Aroma auf Holzschimmelbasis natürlich. Geklärt ist aber weiterhin nicht, woher dieses "natürliche" Aroma nun kommt, ist doch auf der Verpackung lediglich "Aroma" ohne weiteren Hinweis verzeichnet. Warum dessen Herkunft also verschleiern? Zum Anderen: Wie schaffen es dann andere Hersteller, wie z.B. Sonnentor, eine derart große Auswahl an Bio-Tees zu bieten, hier jedoch ohne Aroma? Und wenn schon mit, dann ist zumindest klar vermerkt, um welches es sich handelt. Somit eine für mich äußerst unzufriedenstellende Antwort.

Kurz nach diesem Beitrag erhielt ich überraschenderweise auf noch einen, dieses Mal äußerst positiven, Anruf von Spar. Mehr dazu in diesem Beitrag.