
Von den Autoren Markus Groll und Gernot Loitzl verfasst, widmet sich das Buch auf knapp 150 Seiten den wichtigsten Themen rund um Bio. Es handelt sich dabei jedoch nicht unbedingt nur um Lügen. Viel mehr werden anhand von Fragen wie "Bio drauf, Natur drin?", "Ich wollt, ich wär ein Freilandhuhn?" oder "Böse, böser, E-Nummer" Irrtümer ausgeräumt und die dahinterstehenden Themengebiete durchleutet. Hinterlegt wird das Ganze jeweils durch Studien und harte Fakten. Die Infos sind also nicht etwa aus der Luft gegriffen oder basieren auf Annahmen, sondern jeweils mit Quellen untermauert.
Obwohl die einzelnen Abschnitte dabei eine angenehme Länge haben und immer wieder durch Infokästen aufgelockert werden, findet sich am Ende jeder "Frage" eine kurze Zusammenfassung, welche die wichtigsten Fakten kurz und bündig zusammenfasst. Doch keine Angst, trotz des Titels der "50 größten Bio-Lügen" wird man danach den Bio-Produkten nicht den Rücken kehren, sondern ist nur noch mehr bestärkt, dieser Lebens- und Konsumweise auch weiterhin die Treue zu halten. Denn nur wer alle Fakten kennt, kann sich ohne Probleme durch den Bio-Dschungel bewegen. Und dafür ist vorliegendes Buch ein wertvoller Begeleiter. Zu beziehen ist das Werk entweder über Amazon oder direkt vom Verlag zu einem fairen Preis von 16,90 Euro.

Kommentar erstellen