Bio-leben

Der Artikel über die bedrohten Speisefische (wie berichtet) hat ein weiteres, sehr interessantes Detail zutage gebracht: Laut Greenpeace ist das Soja-Problem auch in der Schweine- und Hühnermast aktuell. Österreich importiert jedes Jahr etwa 600.000 Tonnen Gentech-Soja als Futtermittel. Und das, obwohl die Verfügbarkeit von Gentech-freien Rohstoffe auch ohne Import gesichert ist.

Das AMA-Gütesiegel bedeutet nicht, dass das Fleisch von Tieren stammt, die gentechnikfrei gefüttert wurden. Wer also Schweinefleisch mit dem AMA-Siegel kauft, kann mit hoher Wahrscheinlichkeit davon ausgehen, dass dabei auch Gentech-Soja aus Südamerika zum Einsatz kam.

Besonders schlimm wenn man bedenkt, dass laut einer Umfrage 62 Prozent der Österreicher meinen, AMA-Tiere seien absolut nicht mit gentechnisch verändertem Futter gefüttert worden. Immerhin 55 Prozent gehen sogar fälschlicherweise davon aus, das AMA-Siegel stehe für Bio-Qualität.

Die Abholzung des Regenwaldes in Südamerika mag zwar für den europäischen Raum nicht ganz so bedeutend sein, global gesehen aber sehr wohl. Die Bäume des Urwaldes sind in der Lage, eine Menge an CO2 zu speichern, die der Mensch in einem Zeitraum von 9 bis 14 Jahren erzeugt. Entfällt diese Speicherung nun, wird das Treibhausgas ungehindert in Atmosphäre entlassen.

Das AMA-Gütesiegel steht also keinesfalls für die hohen Standards, die allerorts immer beworben werden. Natürlich bedeutet das nicht, dass das Siegel generell schlecht ist, zeigt aber sehr gut, solchen sogenannten "Qualitätszeichen" nicht blind zu vertrauen.

Quellen: Greenpeace (1, 2), Spiegel Online