Wer öfter Bio-Lebensmittel einkauft bzw. versucht, ausschließlich auf solche Ware zurück zu greifen, kennt folgendes Problem vielleicht: Das eine Produkt gibt es nur bei Markt A, den anderen Artikel nur bei Markt B. So kommt man schnell in eine Zwickmühle. Lieber auf einen Teil der Einkäufe in Bio-Qualität verzichten und dafür schneller fertig sein und sich (sowie der Umwelt) Wege ersparen oder doch noch noch einen Abstecher zu einem anderen Markt machen?
Ich persönlich handhabe es so, dass ich meinen Wocheneinkauf beim Merkur Markt tätige, da das Ja! Natürlich-Sortiment wirklich vorbildlich ist. Dort gibt es fast alle Produkte in Bio-Qualität, angefangen bei Milchprodukten über sämtliche Arten von Fleisch und Wurst bis hin zu Säften und Gebäck/Brot. Besonders groß ist die Auswahl auch bei Bio-Obst und -Gemüse. Zudem hat genannter Markt auch ein sehr großes Bio-Regal mit Produkten anderer Marken, womit fast kein Wunsch offen bleibt. Dennoch gibt es immer wieder Tage, wo es dann doch auch noch ein Abstecher zum DM-Markt sein (der glücklicherweise auf dem Weg liegt), gibt es doch nur dort Dosentomaten, diverse Kompotte oder verschiedene Backzutaten in Bio-Qualität. Nicht zu vergessen die große Auswahl an Keksen und dergleichen.
Auch wenn es so ein wenig länger dauert, schaffe ich es doch fast immer zu 100%, nur Bio-Artikel in meinem Einkauskorb vorzufinden. Klar, das hat seinen Preis, denn man merkt den Unterschied zu konventioneller Ware doch ganz deutlich. Das ist es mir aber wert, denn ich möchte nicht nur sicher sein, dass die Tiere ein schönes Leben hatten, bevor sie auf meinem Teller landen, sondern auch das die Umwelt geschont wird. Und das ist in Zeiten von nahezu täglichen CO2-Diskussionen doch sehr wichtig.
2 Kommentar(e)
Das ist eine sehr gute und berechtigte Frage.
Dazu muss ich einerseits sagen, dass sowohl Interspar als auch DM, die ich ab und zu zusätzlich zu meinem Haupteinkauf beim Merkur besuche, direkt auf meinem Nachhauseweg sind, ich also deswegen keinen Umweg fahren muss.
Zudem kaufe ich in letzter Zeit sowieso fast alles nur noch beim Merkur-Markt und besuche selten andere Märkte. Insofern wird meine CO2-Bilanz glücklicherweise dann doch nicht verhaut.
Hi!
Ich weiß, dass dieser Artikel nun schon bald ein Jahr alt ist, aber ich wollte nur mal fragen, mit welchem Verkehrmittel (oder gar zu Fuß) du deine Einkäufe erledigst, denn wenn du diese Strecken mit dem Auto fährst ist deine CO2-Bilanz schnell beim Teufel….
LG aus Graz
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